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不吃早餐危害多,别凑合,集几种快速早餐教你做!

  • 来源:互联网
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  • 2021-01-13
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早餐提供的营养和能量对人体十分重要。经常不吃早餐不仅容易患消化道疾病,还会影响大脑发育,降低大脑功能;不吃早餐还容易患上肥胖症、糖尿病以及冠心病等。

除此之外,不吃早餐还容易引起体内的胆固醇增高。有研究表明,经常不吃早餐的人比吃早餐者的胆固醇高33%。长期还会容易引发心脑血管疾病。

如果我们长期不吃早餐,胆囊里边的胆汁就会浓缩,时间久了就会得胆结石。胆结石如果不控制,也可能会出现急性胆囊炎,病人就会出现肚子疼发烧,右上腹的绞疼,恶心吐等等。甚至有一些病人可能因为胆囊炎,还需要做手术来进行治疗。所以不吃早餐是个不良的生活习惯。

如果每天只用花十分钟做一顿营养又美味的早餐,为了自己的健康,你愿意尝试一下吗?

吐司煎蛋

■ 材料:吐司、鸡蛋、盐、芝士

■ 步骤:厚吐司面上切去一部分,压平,打入鸡蛋,放盐和芝士。然后放入微波炉烘烤3分钟,取出来就可以享用了,配上一杯牛奶,就是非常营养美味的早餐。

蒸鸡蛋羹

■ 材料:鸡蛋、水、盐、香油、葱花

■ 步骤:将鸡蛋打散,加盐调味,再加入温水(温水会让鸡蛋羹吃起来更滑嫩),放入锅中蒸8分钟,鸡蛋羹就好了。

番茄鸡蛋饼

■ 材料:鸡蛋、西红柿、面粉、香葱

■ 步骤:西红柿切丁之后和打好的蛋液混合,加入面粉,搅成流动的面糊状,放入香葱末,然后放在锅里煎熟,整个过程只要五分钟。

鸡蛋黄瓜吐司卷

■ 材料:吐司面包四片、鸡蛋、黄瓜、牛奶、白糖、油

■ 步骤:鸡蛋打散,加入白糖和牛奶,搅拌均匀;吐司面包去边,黄瓜去皮,将黄瓜放在吐司面包里,卷起来;裹上蛋液,放在锅里煎至金黄,沥去多余的油就可以装盘开始吃了

葱油拌面

■ 材料:面、葱、洋葱、老抽、白砂糖、生抽

■ 步骤:烧锅热水,煮开面条;另起一锅,锅中倒油,加热至稍微温热的感觉,放入香葱、洋葱、酱油、白砂糖,转大火,不停搅拌至烧开沸腾,保持一分钟;再将煮好的面条捞出放入大碗中,将沸腾的葱油倒入面条中,搅拌一下就可以吃啦!

沙拉鸡蛋卷

■ 材料:原味沙拉酱、胡萝卜、鸡蛋、葱、盐

■ 步骤:胡萝卜、香葱切丁,放入打散的鸡蛋中,加入沙拉酱搅匀;倒入锅中煎,待表面蛋液要凝固时,从一边将蛋饼卷起,边卷边定型,最后切成小段就OK啦~

土豆饼

■ 材料:土豆、油、盐、面粉

■ 步骤:提前一天晚上将土豆去皮切丝放入冰箱;早上起来将土豆丝取出,用盐和面粉搅拌均匀;用中火将土豆丝煎成一个圆饼子,出锅切块就可以吃了,时间来不及还可以装保鲜袋带着路上吃~

火腿奶酪吐司

■ 材料:吐司、火腿肠、芝士、鸡蛋

■ 步骤:将吐司去边,擀薄;包入火腿、芝士条;蘸上蛋液,平底锅放油煎至金黄即可,也是一道不用十分钟的美味早餐

菠菜蘑菇蛋饼

■ 材料:蘑菇 、菠菜 、盐 、 黑胡椒、鸡蛋

■ 步骤:鸡蛋加盐打匀;蘑菇切片,菠菜切碎;将蛋液倒入预热好的平底锅,铺上一层蘑菇片,再铺上菠菜;小火慢煎,看上面蘑菇开始出水,蛋液接近凝固就翻个面,再煎几秒钟就可以啦!

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来源:上海长宁、家庭美食

编辑:文文

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