您的位置  饮食养生  饮用水

减肥|蛋奶植物油减肥必备3营养素不用戒白饭?吃冷饭烧脂稳定效果

  • 来源:互联网
  • |
  • 2021-09-19
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字
今日导读:减肥|蛋奶植物油减肥必备3营养素不用戒饭?吃冷饭烧脂稳定效果

减肥看似要戒吃很多食物,尤其白饭,不少人更避之则吉,但营养师指其实要均衡营养才可达至烧脂效果。白饭其实对体重不会造成太大负担,只要吃得对,一样可以饱肚又健康地减磅。若然你仍是不放心,还有5种食物替代白饭。

减肥方法层出不穷,不少人都希望在最短时间瘦身,而最常见的生酮饮饮食,就是以戒吃淀粉质为主,但台湾注册营养师倪曼婷在文章中指,减肥过程中,每餐必须含3大营养素构成热量,从而燃烧脂肪。而营养师则认为,减肥一样可以吃白饭。

▼减肥必需的3大营养素

1.碳水化合物(如:白饭、吐司)

被人体消化后会转化为葡萄糖,为人体提供日常基本能量。

2.蛋白质(如:牛奶、鸡蛋、肉)

蛋白质的消化过程比较慢和复杂,故能增加饱肚感,可减少下一餐进食的分量,同时也需消耗更多脂肪和热量,有助减肥。

3.油脂(如花生、坚果、植物油)

油脂摄取得太少,容易感到饥饿,但相反摄取足够油脂,身体消化所需时间较长,消化期间内依旧能有饱足感。

不建议长期低热量

倪曼婷解释,生酮饮食透过减醣确实可达减重效果,但碳水化合物是人体的主要热量来源,加上蛋白质及油脂三者同样皆为构成热量的3大营养素。想达至减肥效果,关键在于比例分配与总热量,不代表应完全断绝碳水化合物,应适度的摄取,但不建议长期极低量食用,甚至戒食。

冷饭才是减肥主角?

早前日本曾兴起冷饭减肥法,就是靠进食变凉的白饭增加饱足感,从而减少每餐进食分量,及吃零食的欲望。注册营养师Lilian指,冷饭因为含有抗性淀粉,虽也属淀粉质,但较难被小肠消化及吸收,对减肥有相当大的功效。

▼抗性淀粉有多少好处?

冷饭好处

营养师解释,冷饭属抗性淀粉RS3,因为被烹煮后再冷却,便会产生「老化淀粉」,可增加饱腹感,有助控制食量,还可促进脂肪细胞内的脂肪酸代谢,有助燃烧脂肪及降低脂肪在体内积聚,能稳定血糖、改善肠道健康。

只要食物中的抗性淀含量愈高,热量亦会相对较低。一般淀粉质每1克有4千卡,抗性淀粉则只有2千卡,举例1碗正常热白饭有260千卡,如果变成冷饭则是130千卡。

不过营养师提醒,若过量摄取抗性淀粉,肠道吸收过程中会产生气体可能导致胀气、放屁等问题。可能因而引起食欲不振,长期会造成营养不良。

不想吃饭有什么选择?

如果还是抗拒白饭,也可以改吃其他同样被归类为淀粉类的天然食物,它们含有更多的膳食纤维及微量营养素。

▼天然淀粉食物建议

1.南瓜

2.白薯

3.芋头

4.粟米

5.五谷饭

,福州台球桌,wechat,亘古不朽 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-2/3610.html
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:,莫桑妃,美好时光电视剧,迷失在永生的世界
  • 编辑:孙子力
  • 相关文章